ΤΡΕΦΕ ΥΓΙΕΙΝΗ: ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ
Το πεπτίδιο κολλαγόνου, γνωστό και ως κολλαγόνο στην αγορά, παίζει σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα, παίζοντας ένα υποστηρικτικό όργανο, προστατεύοντας το σώμα και άλλες θρεπτικές και φυσιολογικές λειτουργίες.
Ωστόσο, καθώς γερνάμε, το σώμα παράγει φυσικά λιγότερο κολλαγόνο, το οποίο είναι το πρώτο σημάδι ότι γερνάμε.Η διαδικασία γήρανσης ξεκινά στα 30 των περισσότερων ανθρώπων και επιταχύνεται στα 40, με δυσμενείς επιπτώσεις στο δέρμα, τις αρθρώσεις και τα οστά.Το πεπτίδιο κολλαγόνου, από την άλλη, στοχεύει το πρόβλημα και προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
Στην Ιαπωνία και σε ορισμένες ανεπτυγμένες χώρες της Ευρώπης και των Ηνωμένων Πολιτειών, το κολλαγόνο έχει διεισδύσει σε όλες τις πτυχές της ζωής των κατοίκων.Οι ιαπωνικές επιχειρήσεις έχουν εφαρμόσει πολυπεπτίδια κολλαγόνου στους τομείς της ομορφιάς και των υγιεινών τροφών από τη δεκαετία του 1990 και η PepsiCo κυκλοφόρησε διαδοχικά τη φόρμουλα κολλαγόνου σε σκόνη γάλακτος που απευθύνεται σε γυναίκες καταναλωτές.
Από τη σκοπιά της κινεζικής αγοράς, με την ανάπτυξη της γήρανσης του πληθυσμού και την πρόταση της στρατηγικής «Υγιής Κίνα», η ευαισθητοποίηση των κατοίκων για τη διατήρηση της υγείας έχει ενισχυθεί περαιτέρω και η ζήτηση για προϊόντα που περιέχουν κολλαγόνο έχει διευρυνθεί ανάλογα.
Καθώς οι κατασκευαστές συνεχίζουν να καινοτομούν, τα νέα προϊόντα κολλαγόνου θα οδηγήσουν στην ανάπτυξη στην παγκόσμια αγορά.Τα τρόφιμα και τα ποτά που περιέχουν κολλαγόνο αναμένεται να αποτελέσουν βασικό μοχλό της παγκόσμιας ανάπτυξης της βιομηχανίας κολλαγόνου το 2025, με τα έσοδα να αναμένεται να αυξηθούν κατά 7%, σύμφωνα με τα δεδομένα της Grand View Research Market.
Η αγορά στοματικής ομορφιάς πεπτιδίου κολλαγόνου αυξάνεται με περισσότερο από 10% ετησίως παγκοσμίως και όλο και περισσότεροι καταναλωτές αρχίζουν να κατανοούν τα οφέλη για την υγεία του πεπτιδίου κολλαγόνου στοματικής ομορφιάς.Τα πεπτίδια κολλαγόνου είναι επίσης μια αυξανόμενη παρουσία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με σχεδόν οκτώ εκατομμύρια δημοσιεύσεις στο Instagram τον Φεβρουάριο.
Σύμφωνα με δημοσκόπηση του Κέντρου Διαφάνειας Συστατικών του 2020 στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Γερμανία και το Ηνωμένο Βασίλειο, το μεγαλύτερο ποσοστό των καταναλωτών (43%) ανησυχεί για τα οφέλη των πεπτιδίων κολλαγόνου στην υγεία για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια.Ακολούθησε η υγεία των αρθρώσεων (22%) και ακολούθησε η υγεία των οστών (21%).Σχεδόν το 90% των καταναλωτών γνωρίζει για τα πεπτίδια κολλαγόνου και το 30% των καταναλωτών λέει ότι είναι εξαιρετικά ή πολύ εξοικειωμένοι με αυτή την πρώτη ύλη.
Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-16-2021
