ΤΡΩΤΕ ΥΓΙΕΙΝΑ: ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ
Το πεπτίδιο κολλαγόνου, επίσης γνωστό ως κολλαγόνο στην αγορά, παίζει σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα, παίζοντας ένα υποστηρικτικό όργανο, προστατεύοντας το σώμα και άλλες θρεπτικές και φυσιολογικές λειτουργίες.
Ωστόσο, καθώς μεγαλώνουμε, το σώμα παράγει φυσικά λιγότερο κολλαγόνο, το οποίο είναι το πρώτο σημάδι ότι γερνάμε. Η διαδικασία γήρανσης ξεκινά στα 30 των περισσότερων ανθρώπων και επιταχύνεται στα 40 τους, με αρνητικές επιπτώσεις στο δέρμα, τις αρθρώσεις και τα οστά. Το πεπτίδιο κολλαγόνου, από την άλλη πλευρά, στοχεύει στο πρόβλημα και προσφέρει πολλαπλά οφέλη για την υγεία.
Στην Ιαπωνία και σε ορισμένες ανεπτυγμένες χώρες της Ευρώπης και των Ηνωμένων Πολιτειών, το κολλαγόνο έχει διεισδύσει σε όλες τις πτυχές της ζωής των κατοίκων. Οι ιαπωνικές επιχειρήσεις εφαρμόζουν πολυπεπτίδια κολλαγόνου στους τομείς της ομορφιάς και της υγιεινής διατροφής από τη δεκαετία του 1990 και η PepsiCo έχει διαδοχικά λανσάρει γάλα σε σκόνη με φόρμουλα κολλαγόνου που απευθύνεται σε γυναίκες καταναλώτριες.
Από την οπτική γωνία της κινεζικής αγοράς, με την ανάπτυξη της γήρανσης του πληθυσμού και την πρόταση της στρατηγικής «Υγιής Κίνα», η ευαισθητοποίηση των κατοίκων σχετικά με τη διατήρηση της υγείας έχει ενισχυθεί περαιτέρω και η ζήτηση για προϊόντα που περιέχουν κολλαγόνο έχει επεκταθεί αναλόγως.
Καθώς οι κατασκευαστές συνεχίζουν να καινοτομούν, τα νέα προϊόντα κολλαγόνου θα οδηγήσουν την ανάπτυξη στην παγκόσμια αγορά. Τα τρόφιμα και τα ποτά που περιέχουν κολλαγόνο αναμένεται να αποτελέσουν σημαντικό μοχλό ανάπτυξης της παγκόσμιας βιομηχανίας κολλαγόνου το 2025, με τα έσοδα να αναμένεται να αυξηθούν κατά 7%, σύμφωνα με τα δεδομένα αγοράς της Grand View Research.
Η αγορά προϊόντων ομορφιάς με πεπτίδια κολλαγόνου αυξάνεται με ρυθμό άνω του 10% ετησίως παγκοσμίως και όλο και περισσότεροι καταναλωτές αρχίζουν να κατανοούν τα οφέλη για την υγεία από τα προϊόντα ομορφιάς με πεπτίδια κολλαγόνου. Τα πεπτίδια κολλαγόνου έχουν επίσης μια αυξανόμενη παρουσία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, με σχεδόν οκτώ εκατομμύρια αναρτήσεις στο Instagram τον Φεβρουάριο.
Σύμφωνα με δημοσκόπηση του Κέντρου Διαφάνειας Συστατικών του 2020 στις Ηνωμένες Πολιτείες, τη Γερμανία και το Ηνωμένο Βασίλειο, το μεγαλύτερο ποσοστό καταναλωτών (43%) ανησυχεί για τα οφέλη των πεπτιδίων κολλαγόνου για την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών. Ακολουθεί η υγεία των αρθρώσεων (22%), και η υγεία των οστών (21%). Σχεδόν το 90% των καταναλωτών γνωρίζει για τα πεπτίδια κολλαγόνου και το 30% των καταναλωτών δηλώνει ότι είναι εξαιρετικά ή πολύ εξοικειωμένοι με αυτήν την πρώτη ύλη.
Ώρα δημοσίευσης: 16 Ιουνίου 2021