• Food Gelatin

    Ζελατίνη τροφίμων

    Η ζελατίνη τροφίμων χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία καραμελών. Ένα από αυτά είναι ότι δρα ως φυσική πηγή πρωτεΐνης και έχει πολλές λειτουργίες όπως ζελατινώδη, αφριστικά, γαλακτωματοποιητικά και κλείδωμα νερού. Αυτές οι λειτουργίες είναι πολύ σημαντικές για την κάλυψη των αναγκών παραγωγής καραμελών. Επιπλέον, η ζελατίνη έχει επίσης τα αισθητηριακά χαρακτηριστικά των «διαφανών» και «ουδέτερων γεύσεων», τα οποία μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες των καταναλωτών για το χρώμα και τη γεύση της καραμέλας. Οι διαφανείς ιδιότητες μπορούν να προσφέρουν κολλώδη εμφάνιση. Η ζελατίνη δεν έχει ιδιαίτερη γεύση, οπότε μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε όλα τα είδη προϊόντων γεύσης, όπως σειρές φρούτων, σειρές ποτών, σειρές σοκολάτας, ακόμη και αλμυρές σειρές και ούτω καθεξής.

    Η διάλυση του ζελατίνη τροφίμων μπορεί να πραγματοποιηθεί σε δύο στάδια. Το πρώτο βήμα είναι να κάνετε τοζελατίνη τροφίμων απορροφήστε νερό και επεκτείνετε για περίπου 30 λεπτά σε κρύο βραστό νερό. Το δεύτερο βήμα είναι η θέρμανση νερού (μετά από βρασμό και ψύξη στους 60-70 ℃) μέχρι την επέκτασηζελατίνη τροφίμων ή θερμάνετε το για να φτιάξετε το ζελατίνη τροφίμων διαλύεται στο απαιτούμενο διάλυμα ζελατίνης.

  • Bovine Gelatin

    Ζελατίνη βοοειδών

    Η βόεια ζελατίνη εξάγεται από βοοειδές, χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων.

    Ζελατίνη βοοειδών μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σε συνδυασμό με άλλα κολλοειδή για την παραγωγή ζαχαροπλαστικής. Οπως και βρώσιμη σκόνη ζελατίνης, ζελατίνη βοοειδών χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή καραμελών γέλης, ζάχαρης πυρήνα λικέρ, ζάχαρης πλίνθου γιαουρτιού, ζάχαρης γλυκόριζας, ελβετικής ζάχαρης με φρούτα και άλλων προϊόντων.

  • Halal Gelatin

    Χαλατίνη ζελατίνη

    Το Gelken ως επαγγελματίας κατασκευαστής ζελατίνης, μπορεί να παρέχει πλήρη πιστοποίηση σε ζελατίνη. Και εστιάζουμε στη ζελατίνη Halal για πολλά χρόνια. Η κύρια αγορά της ζελατίνης μας είναι σε όλο τον κόσμο, ειδικά στην Ινδία, το Βιετνάμ, την Ταϊλάνδη και ούτω καθεξής. Αυτό που επιδιώκουμε είναι να κάνουμε τα προϊόντα μας τα καλύτερα.

    Χαλατίνη ζελατίνης, σημαίνει ότι η ζελατίνη παρήχθη χωρίς προϊόντα με βάση το χοίρο

    Οπως και ζελατίνη ποιότητας τροφίμων, χαλάλ ζελατίνη είναι πλούσιο σε 18 είδη αμινοξέων που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Χαλατίνη ζελατίνης χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων και είναι καλής ποιότητας πρόσθετο τροφίμων.

  • Fish Gelatin

    Ζελατίνη ψαριού

    Ως ένα από τα μεγαλύτερα προμηθευτές ζελατίνης και οι κατασκευαστές της Κίνας, το Gelken μπορεί να προσφέρει ζελατίνη ψαριού με ανταγωνιστική ποιότητα και τιμή. Έχουμε εξαγάγει τη ζελατίνη των ψαριών μας στη Νότια Αμερική, την Ευρώπη, το Βιετνάμ, την Ταϊλάνδη, την Ινδία και την Κορέα και σε κάποια άλλη χώρα.

    Για τη ζελατίνη ψαριού, ανησυχούμε πολύ για την πρώτη ύλη. Πρέπει να είναι καθαρό και από φρέσκο ​​ψάρι. Και η μυρωδιά είναι πολύ σημαντική για τη ζελατίνη των ψαριών. Χρησιμοποιούμε την προηγμένη τεχνολογία φίλτρου για να κάνουμε τη ζελατίνη των ψαριών μας με λιγότερη μυρωδιά και να ικανοποιήσουμε τη ζήτηση των πελατών μας.

    Ταυτόχρονα, η ζελατίνη ψαριού είναι ένα είδος συστατικού τροφίμων, το οποίο είναι πολύ κατάλληλο για καταναλωτές που ενδιαφέρονται για τη βιωσιμότητα.

    Ζελατίνη ψαριού εξάγεται από το δέρμα των ψαριών τιλάπια και τις κλίμακες. Η ζελατίνη είναι ένα κοινό βιοπολυμερές, το οποίο παρασκευάζεται από ζωικό συνδετικό ιστό (όπως δέρμα και οστά) μετά από προκατεργασία και μετασχηματισμό και στη συνέχεια εκχυλίζεται σε κατάλληλη θερμοκρασία. 

  • Gelatin for Marshmallow

    Ζελατίνη για Marshmallow

    Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν ζελατίνη για marshmallow. Οπως καιζελατίνη για marshmallowΟι πρώτες ύλες του είναι το δέρμα, τα οστά, οι τένοντες, οι τένοντες και η κλίμακα των νωπών βοοειδών, των χοίρων, των προβάτων και των ψαριών που παρέχονται από σφαγεία, εργοστάσια κρέατος, κουτάκια, αγορές λαχανικών κ.λπ. που έχουν περάσει την επιθεώρηση καραντίνας. Το προϊόν ζελατίνης είναι λευκό ή ανοιχτό κίτρινο, ημιδιαφανές και γυαλιστερό νιφάδα ή σκόνη. Είναι ένα άχρωμο, άγευστο, μη πτητικό, διαφανές και σκληρό μη κρυσταλλικό υλικό.

  • Gelatin For Gummy Candy

    Ζελατίνη για Gummy Candy

    Ζελατίνη για κολλώδη καραμέλα είναι ένα σημαντικό συστατικό και πρόσθετο στη βιομηχανία τροφίμων. Η βρώσιμη ζελατίνη χρησιμοποιείται συχνά ως πυκνωτικό φαγητού, πηκτωματοποιητής, σταθεροποιητής, γαλακτωματοποιητής και διαυγές σε προϊόντα κρέατος, κέικ, παγωτό, μπύρα, ζελέ, κονσερβοποιημένα προϊόντα και προϊόντα χυμού. Και πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούνζελατίνη για κολλώδη καραμέλα. Βρώσιμη ζελατίνη είναι απαλό κίτρινο, άρωμα, άρωμα, υδρολυμένο και κοκκώδες.  Ζελατίνη για κολλώδη καραμέλα εξάγεται από φρέσκα, μη επεξεργασμένα δέρματα βοοειδών και είναι πρωτεΐνη υψηλού μοριακού βάρους (χωρίς λίπος και χοληστερόλη) που αποτελείται από 18 αμινοξέα.

  • Gelatin 250 Bloom

    Ζελατίνη 250 Bloom

    Το Xiamen Gelken μπορεί να παρέχει ζελατίνη από 80 άνθιση έως 280 άνθιση

  • Gelatin 40 Mesh

    Ζελατίνη 40 ματιών

    Σύμφωνα με το πλέγμα, η βρώσιμη ζελατίνη μπορεί να χωριστεί σε πέντε μέρη όπως παρακάτω:

    Πλέγμα ζελατίνης 8,

    Πλέγμα ζελατίνης 20, 

    Ζελατίνη 30mesh

    Ζελατίνη 40 ματιών 

    Ζελατίνη 60 mesh. 

  • Pork Gelatin

    Ζελατίνη χοιρινού κρέατος

    Το χοιρινό ζελατίνη, ταξινομείται ως ένα φυσικό τρόφιμο, το οποίο περιέχει σημαντικά αμινοξέα. Η ζελατίνη του χοιρινού κρέατος είναι μια πλήρως εύπεπτη πρωτεΐνη κατάλληλη για ανθρώπινη κατανάλωση.

  • Kosher Gelatin

    Ζελατίνη Kosher

    Η Gelken παρέχει πλήρη πιστοποίηση ζελατίνης και όλες οι διαδικασίες της ζελατίνης kosher πληρούν αυστηρά τις απαιτήσεις Kosher. Η ζελατίνη Gelken Kosher θα είναι εύκολα αποδεκτή από τους περισσότερους ανθρώπους.

    Ζελατίνη Kosherl είναι κατασκευασμένο από βόειο οστό. Είναι καθαρό και χωρίς ακαθαρσίες, με υψηλή διαπερατότητα φωτός και καθαρό πλέγμα.Ζελατίνη Kosher έχει άμεση διαλυτότητα. Όταν φτιάχνετε ψητά τρόφιμα, όπως μους κέικ,ζελατίνη kosher μπορεί να διαλυθεί με εμβάπτιση σε κρύο νερό για ένα λεπτό. Κατά την παρασκευή κατεψυγμένου γάλακτος, πουτίγκας και άλλων επιδορπίων, ζελατίνη kosher μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας στα συστατικά για θέρμανση και ανάδευση.

  • Gelatin for Tablet

    Ζελατίνη για δισκίο

    Πότε φαρμακευτική ζελατίνη χρησιμοποιείται στο δισκίο παραγωγή, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κόλλα ταμπλετών ή επίστρωση ταμπλετών. Λόγω της συγκολλητικής δράσης της ζελατίνης, τα δισκία έχουν κόλλα, αντοχή στη θερμοκρασία και σκληρότητα.

  • Gelatin for Softgel

    Ζελατίνη για Softgel

    Φαρμακευτική ζελατίνη είναι η κύρια πρώτη ύλη κάψουλας, μικροκάψουλας, υποκατάστατου πλάσματος και σφουγγαριού.

1234 Επόμενο> >> Σελίδα 1/4