Η ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΠΟΛΥ ΧΡΗΣΗΣ.ΞΕΡΑΤΕ ΟΤΙ?
Γκέλκεν, ως μέρος τουFuningpuGroup, είναι κορυφαίος κατασκευαστής πεπτιδίων ζελατίνης και κολλαγόνου στην Κίνα, με περισσότερα από 10 χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή και τις πωλήσεις ζελατίνης.Η Gelken διαθέτει προηγμένο εξοπλισμό παραγωγής και τεχνολογία για την παραγωγή ζελατίνης υψηλής καθαρότητας, πολλαπλών κατηγοριών για την κάλυψη των ειδικών αναγκών των πελατών.Όπως όλοι γνωρίζουμε, η ζελατίνη είναι ένα είδος πολυλειτουργικής πρώτης ύλης, η οποία χρησιμοποιείται ευρέως στα τρόφιμα, την υγειονομική περίθαλψη, την ιατρική και άλλους τεχνικούς τομείς.Η εφαρμογή της ζελατίνης Gelken έχει διεισδύσει σε διάφορους τομείς και επηρεάζει όλες τις πτυχές της ζωής των ανθρώπων.
Εφαρμογή της ζελατίνης Gelken στον τομέα των τροφίμων
Γκέλκενζελατίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηκτωματοποιητής, σταθεροποιητής, συνδετικό, γαλακτωματοποιητής, παράγοντας σχηματισμού φιλμ, παράγοντας αφρού και παράγοντας κτυπήματος και φορέας στην παραγωγή τροφίμων.Προσφέρει στα τρόφιμα μείωση λίπους, μείωση υδατανθράκων, μείωση θερμίδων, συμπλήρωμα πρωτεΐνης και ενίσχυση της γεύσης.Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται ευρέως στο μάσημα καραμέλας, marshmallow, επιδόρπιο, γιαούρτι, παγωτό, επικάλυψη κέικ και γέμιση κέικ, αλείμμα ψωμιού, προϊόντα κρέατος και άλλα προϊόντα.Η ζελατίνη μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής ενός προϊόντος βελτιώνοντας παράλληλα τη σταθερότητά του.
Γκέλκενζελατίνη φύλλων(φύλλο ζελατίνης) είναι απαραίτητο αξεσουάρ στις δυτικές κουζίνες.Η μεγάλη συσκευασία ταμπλετών ζελατίνης είναι κατάλληλη για χρήση από τους σεφ της δυτικής κουζίνας.ενώ η μικρή συσκευασία των ταμπλετών ζελατίνης είναι κατάλληλη για οικιακή χρήση.Τα δισκία ζελατίνης είναι χωρίς λίπος και υδατάνθρακες, καθαρές πρωτεΐνες, χωρίς αλλεργιογόνα και εύπεπτα.Οι ταμπλέτες ζελατίνης Gelita είναι πολύ εύκολες στη χρήση και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή απλών, νόστιμων πιάτων και γλυκών με λίγες θερμίδες.Όπως ζελέ κρέατος, γέμιση γλυκού για κέικ, σάλτσα ντιπ, κρέμα ή ζελέ και άλλα τρόφιμα.
Εφαρμογή της ζελατίνης Gelken στον τομέα της ιατρικής
Η ζελατίνη είναι ένα απαραίτητο έκδοχο για την παρασκευή μαλακών/σκληρών καψουλών.Γκέλκενφαρμακευτική ζελατίνη,που μπορεί να μειώσει σημαντικά την αντίδραση διασύνδεσης μεταξύ μακρομορίων ζελατίνης, θέτει ένα νέο πρότυπο για τη σταθερότητα και τη διαλυτότητα των καψουλών ζελατίνης.
Χρήση ζελατίνης Gelken για την παραγωγή εντερικούκάψουλεςεξαλείφει την ανάγκη για πρόσθετο ή νέο εξοπλισμό επεξεργασίας κάψουλας, πόσο μάλλον την παραδοσιακή διαδικασία εντερικής επίστρωσης δύο σταδίων.Με τα δυνατά της σημεία στη βιομηχανία και τους καταναλωτές, η Gelken έθεσε για άλλη μια φορά ένα νέο υψηλό πρότυπο για την απελευθέρωση κάψουλας με εντερική επίστρωση.
Από την παγκόσμια επιδημία, τα εμβόλια έχουν γίνει ένα καυτό θέμα.Το προϊόν ζελατίνης Gelken είναι ένας ιδανικός σταθεροποιητής αντιγόνου που εμπλέκεται στην παραγωγή και την κατασκευή εμβολίων, ο οποίος βελτιστοποιεί τη σταθερότητα του εμβολίου.Επί του παρόντος, η ζελατίνη Gelken έχει τεθεί σε χρήση από ορισμένους διεθνείς κατασκευαστές εμβολίων.
Το Gelken διαθέτει επίσης μια εξαιρετικά εξειδικευμένη, υψηλής καθαρότητας, υποαλλεργική φαρμακευτική ζελατίνη.Έχει υψηλή σωματική ανοχή, χαμηλή βιοφόρτιση και εξαιρετική συγγένεια κυττάρων ιστού.Εξυπηρετεί καινοτόμες ιατρικές συσκευές, όπως ικριώματα ιστού, προσθετικά μάτια, υλικά πλήρωσης οστών, χειρουργικά σφραγιστικά και συσκευές επούλωσης πληγών.
Ώρα δημοσίευσης: Ιαν-26-2022
