Ζελατίνη βοοειδών
Γκέλκεν μπορεί να παρέχει υψηλή ποιότητα ζελατίνης βοοειδών σύμφωνα με τις απαιτήσεις των κατασκευαστών. Η ζελατίνη βοοειδών Gelken 80-320 bloom μπορεί να ικανοποιήσει την απαίτηση των πελατών για ένα ευρύ φάσμα λειτουργιών.
Ως αξιόπιστος προμηθευτής ζελατίνης, η Gelken παρέχει ζελατίνη βοοειδών σε πολλούς κορυφαίους κατασκευαστές τροφίμων σε διάφορες χώρες στις ΗΠΑ, τη Ρωσία, τις Φιλιππίνες, την Ινδία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και ούτω καθεξής.Βόεια ζελατίνηΕίναι 100% από δέρμα βοοειδών, το οποίο είναι το υλικό που εξάγεται από το δέρμα αγελάδων και βοοειδών. Η ζελατίνη βοοειδών προσφέρει λειτουργικά πρόσθετα για τις βιομηχανίες τροφίμων.
Κανονικά, η ζελατίνη με 80-320 bloom, ιξώδες 1,0-4,0 mPa.s χρησιμοποιείται ευρέως στην παραγωγή τροφίμων. Και μπορούμε επίσης να παρέχουμε διαφορετικές επιλογές υψηλότερης bloom και ιξώδους σύμφωνα με τη ζήτηση των πελατών. Και η χωρητικότητά μας είναι 15.000 τόνοι ετησίως, διασφαλίζοντας τη σταθερότητα και την ασφάλεια της εφοδιαστικής σας αλυσίδας.
Η ζελατίνη Halal μας διαθέτει πιστοποίηση FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL, και μπορεί να σας προσφέρει ασφάλεια, υγεία και σταθερή ποιότητα. Και η ποιότητά μας πληροί τα πρότυπα GB, EU, USP. Και έχουμε πλούσια εμπειρία εξαγωγών σε πολλές διαφορετικές χώρες για να διασφαλίσουμε ότι η ζελατίνη μπορεί να παραληφθεί ομαλά.
Η συσκευασία μας: 25KG/τσάντα, τσάντα PE μέσα, χάρτινη σακούλα έξω.
Έγγραφα εκτελωνισμού: Πιστοποιητικό ανάλυσης· Πιστοποιητικό κτηνιατρικής υγείας· Πιστοποιητικό προέλευσης. Πιστοποιητικό συσκευασίας και εμπορικό τιμολόγιο.
Η Gelken μπορεί να παρέχει δωρεάν δείγμα 100-500g ή μαζική παραγγελία 25-200KG για τη δοκιμή σας.
| Παράμετροι δοκιμής | Προσδιορισμός |
| Απαιτήσεις αίσθησης | Ανοιχτό κίτρινο έως κίτρινο στερεό κόκκο, σκόνη, νιφάδα· άοσμο· διογκώνεται για να μαλακώσει όταν βυθίζεται στο νερό, μπορεί να απορροφήσει 5-10 φορές νερό. |
| Αντοχή πηκτής (6,67% 10℃) | 80-320 |
| Ιξώδες (6,67% 60℃) | 2,0-4,0 mpa·s |
| Μέγεθος σωματιδίων | 8-60 πλέγμα |
| PH | 4.0-7.2 |
| Διαπερατότητα | Διαπερατότητα 450nm ≥ 70% |
| Διαπερατότητα 620nm ≥ 90% | |
| Διαφάνεια (5%) | ≥ 500 χιλ. |
| Αδιάλυτα σωματίδια | ≤ 0,2% |
| Διοξείδιο του θείου | ≤ 30 mg/kg |
| Υπεροξείδιο (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Απώλεια κατά την ξήρανση | ≤ 14,0% |
| Τέφρα | ≤ 2,0% |
| Αρσενικό (As) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Χρώμιο (Cr) | ≤ 2,0 mg/kg |
| Μόλυβδος (PB) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Κάδμιο (Ca) | ≤ 0,5 mg/kg |
| Υδράργυρος (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Ψευδάργυρος (Zn) | ≤ 30mg/kg |
| Σίδηρος (Fe) | ≤ 30mg/kg |
| Συνολικός αριθμός βακτηρίων | ≤ 10 CFU/g |
| Κολοβακτηρίδια | Αρνητικό/10g |
| Σαλμονέλα | Αρνητικό/10g |
