Η Gelken Gelatin, η οποία ιδρύθηκε το 2012, είναι ένας επαγγελματίας κατασκευαστής στην παραγωγή υψηλής ποιότητας φαρμακευτικής ζελατίνης, βρώσιμης ζελατίνης και υδρολυμένου κολλαγόνου.
Αναπτύσσουμε λύσεις ζελατίνης και κολλαγόνου σχεδιασμένες να επιτρέπουν ευρύτερες εφαρμογές, συμβατότητα παραγωγής και κλιμακούμενη καινοτομία προϊόντων σε όλες τις παγκόσμιες βιομηχανίες.
Φύλλο ζελατίνης από δέρμα, κόκκαλο και τένοντα ζώων με ποικιλία αμινοξέων για τη βιομηχανία τροφίμων.
Η ζελατίνη πιέζεται σεφύλλο ζελατίνης, η ζελατίνη δεν υπάρχει φυσικά στη φύση, από το δέρμα των ζώων, τα οστά, τους τένοντες και άλλους ιστούς που περιέχουν κολλαγόνο, μετά από μια σειρά χημικής επεξεργασίας, μερική υδρόλυση υποβάθμισης που παράγεται από ετερογενές μείγμα πολυπεπτιδίων, που αποτελείται από περισσότερα από 20 αμινοξέα.