-
Προέλευση της ζελατίνης
Διαβάστε περισσότερα -
Τρεις παρεξηγήσεις για το κολλαγόνο
ΤΡΕΙΣ ΠΑΡΑΝΟΗΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ Πρώτον, λέγεται συχνά ότι «το κολλαγόνο δεν είναι η καλύτερη πηγή πρωτεΐνης για αθλητική διατροφή».Όσον αφορά τη βασική διατροφή, το κολλαγόνο μερικές φορές ταξινομείται ως ατελής πηγή πρωτεΐνης από ...Διαβάστε περισσότερα -
Εφαρμογή Ζελατίνης σε Βιοϊατρικά Υλικά
ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΗΣ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ ΣΕ ΒΙΟΙΑΤΡΙΚΑ ΥΛΙΚΑ Η ζελατίνη, ένα φυσικό βιοπολυμερές υλικό, είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που παρασκευάζεται με μέτρια υδρόλυση οστών, δερμάτων, τενόντων, τενόντων και φολίδων ζώων.Δεν υπάρχει τίποτα συγκρίσιμο με αυτό το είδος…Διαβάστε περισσότερα -
Βελτιώστε το παιχνίδι S'mores με σπιτικά marshmallows
Το S'mores είναι ένα κλασικό καλοκαιρινό επιδόρπιο και για καλό λόγο.Ένα φρυγανισμένο, στριμωγμένο marshmallow και ελαφρώς λιωμένοι κύβοι σοκολάτας είναι στριμωγμένοι ανάμεσα σε δύο τραγανά μπισκότα Graham - τίποτα καλύτερο από αυτό.Αν είστε λάτρης των S'mores και θέλετε να ανεβάσετε το επίπεδο αυτού του γλυκού...Διαβάστε περισσότερα -
Η ζελατίνη καλύπτει την παγκόσμια ανάγκη για βιωσιμότητα
Η ΖΕΛΑΤΙΝΗ ανταποκρίνεται στην ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΑΝΑΓΚΗ ΓΙΑ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ Τα τελευταία χρόνια, η διεθνής κοινότητα δίνει ολοένα και μεγαλύτερη προσοχή στη βιώσιμη ανάπτυξη και έχει επιτευχθεί συναίνεση σε όλο τον κόσμο.Περισσότερο από κάθε άλλη στιγμή στο...Διαβάστε περισσότερα -
Επιδίωξη πράσινης και βιώσιμης ανάπτυξης
ΕΠΙΔΙΩΞΕ ΤΗΝ ΠΡΑΣΙΝΗ ΚΑΙ ΤΗ ΒΙΩΣΙΜΗ ΑΝΑΠΤΥΞΗ Ως εταιρεία που παράγει αποκλειστικά φυσικά προϊόντα, η Gelken έχει ιδιαίτερη ευθύνη για την προστασία του περιβάλλοντος και του κλίματος.Η μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και η ενίσχυση της προστασίας του κλίματος είναι...Διαβάστε περισσότερα -
Τι είναι η ζελατίνη φύλλων και πώς χρησιμοποιείται;
ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΤΩΝ ΦΥΛΛΩΝ ΚΑΙ ΠΩΣ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΕΙΤΑΙ;Η ζελατίνη φύλλων (φύλλα ζελατίνης) είναι μια λεπτή, διαφανής νιφάδα, που διατίθεται συνήθως σε τρεις προδιαγραφές, 5 γραμμάρια, 3,33 γραμμάρια και 2,5 γραμμάρια.Είναι ένα κολλοειδές (γ...Διαβάστε περισσότερα -
Πεπτίδια κολλαγόνου για τις αρθρώσεις
ΠΕΠΤΙΔΙΑ ΚΟΛΛΑΓΟΝΟΥ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΡΘΡΩΣΕΙΣ Ο πρώην Γερμανός επαγγελματίας του τένις Marcus Mendzler κέρδισε το διεθνές πρωτάθλημα τένις.Μετά την απόσυρσή του από τον επαγγελματικό αθλητισμό, έγινε προπονητής τένις.Αυτό...Διαβάστε περισσότερα -
Η πρόσληψη πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας είναι ένας σημαντικός τρόπος για τη βελτίωση της αυτοπροσδιοριζόμενης ανοσίας.
Η ΠΡΟΣΛΗΨΗ ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ ΥΨΗΛΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑΣ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΣ ΤΡΟΠΟΣ ΓΙΑ ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΗΣ ΑΥΤΟΑΝΑΓΝΩΡΙΣΜΕΝΗΣ ΑΝΟΣΙΑΣ.Η ανθρώπινη ανοσία σχετίζεται στενά με τη διατροφή.Οι άνθρωποι που συχνά κρυώνουν εύκολα, οι περισσότεροι έχουν σχέση με...Διαβάστε περισσότερα -
Πώς να διακρίνετε μεταξύ πηκτίνης και ζελατίνης;
ΠΩΣ ΝΑ ΔΙΑΚΡΙΝΟΥΜΕ ΤΗΝ ΠΗΚΤΙΝΗ ΑΠΟ ΤΗ ΖΕΛΑΤΙΝΗ;Τόσο η πηκτίνη όσο και η ζελατίνη μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να πήξουν, να γέλησουν και να διορθώσουν ορισμένα τρόφιμα, αλλά υπάρχουν μερικές σημαντικές διαφορές μεταξύ αυτών των δύο.Όσον αφορά τόσο...Διαβάστε περισσότερα -
Η ιστορία των καψουλών ζελατίνης
Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΚΑΨΟΥΛΩΝ ΖΕΛΑΤΙΝΗΣ Πρώτα απ 'όλα, όλοι γνωρίζουμε ότι τα ναρκωτικά είναι δύσκολο να τα καταπιούμε, συχνά συνοδεύονται από μια δυσάρεστη οσμή ή πικρή γεύση. Πολλοί άνθρωποι συχνά διστάζουν να ακολουθήσουν...Διαβάστε περισσότερα -
Τρώτε υγιεινά: Κολλαγόνο
ΤΡΕΦΕ ΥΓΙΕΣ: ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ Το πεπτίδιο κολλαγόνου, γνωστό και ως κολλαγόνο στην αγορά, παίζει σημαντικό ρόλο στο ανθρώπινο σώμα, παίζει ένα υποστηρικτικό όργανο, προστατεύοντας το σώμα και άλλα θρεπτικά και...Διαβάστε περισσότερα
